الغطاء النباتي

الغطاء النباتي، الغطاء النباتي، الغطاء الدائم، الغطاء الدائم، شبه المباشر، CIMS، CIPAN، التآكل، خصوبة التربة، الزراعة البينية

غطاء التربةالغطاء النباتي، الغطاء النباتي، الغطاء الدائم، الغطاء الدائم، شبه المباشر، CIMS، CIPAN، التآكل، خصوبة التربة، الزراعة البينية

الموضوعات / الغطاء النباتي

المقالات التقنية

الاكتفاء الذاتي من المواد العضوية في البستنة السوقية دورة الكربون وغازات الدفيئة مرونة المناخ غطاء التربة التنوع البيولوجي تقليم الكروم وإدارتها إدارة المياه تجديد التربة

في الزراعة، مصطلحالغطاء النباتي"بمعناه الواسع، يعني منذ فترة طويلة"مجموعة من النباتات التي تغطي التربة بشكل دائم أو مؤقت،والهدف الزراعي الرئيسي منها هو حماية التربة من التآكل بفعل الرياح والأمطار".

مع تطور المعرفة وتعميم الممارسات الزراعية، يعتبر الغطاء النباتي الآن له مجموعة أوسع بكثير من الفوائد. وقد تختلف طبيعة هذه الفوائد وفقًا لعوامل مختلفة، مثل التوجه الفني والاقتصادي للمزرعة ومساراتها الفنية وظروف التربة والمناخ المحددة، أو أهداف المزارع والمعدات المتاحة له.

ستجدون في هذه الصفحة مجموعة من الممارسات الزراعية والمعارف المتعلقة بالغطاء النباتي، من الاعتبار إلى التدمير، بكل تنوعه (الاستخدام والإنتاج)، وكذلك، في أسفل الصفحة، جميع المقالات المتعلقة بهذا الموضوع التي يمكن أن تجدوها على المنصة!

المبادئ الرئيسية

العائلات النباتية

بصرف النظر عن بعض الاستثناءات القليلة (والتي ستتم مناقشتها أدناه)، تتكون محاصيل الغطاء النباتي بشكل عام من ثلاث عائلات نباتية

البواسير (الأعشاب سابقًا)	البراسيسية (الصليبيات)	الفاباسيا (البقوليات)
Image = Graminée rudérale.jpg	Alignement = المركز	Largeur = 200 بكسل	Image = Erysimum hieraciifolium - European Wallflower on way from Gangria to Govindghat at Valley of Flowers National Park - during LGFC - VOF 2019 (6).jpg	Alignement = المركز	Largeur = 200 بكسل	Image = Vicia faba.JPG	Alignement = الوسط	Largeur = 200 بكسل
أمثلة حشيشةالكوكس، عشب الراي، الموها، الجاودار، الشوفان، إلخ.	أمثلة: اغتصاب العلف، الخردل، فجل العلف، إلخ: اغتصاب العلف، الخردل، فجل العلف أمثلة: الملفوف العلفي، اللفت، إلخ.	أمثلة: البازلاء، البيقية، البيقية، البرسيم، إلخ: البازلاء، البيقية، البيقية، البرسيم، الفاصوليا العلفية، الترمس إلخ.
الخصائص : نظام جذري متشابك. إعادة تدوير العناصر المعدنية = تستفيد بشكل ممتاز من النفايات السائلة للماشية. نسبة C/N عالية.	مميزات خاصة : الأنواع كثيفة المعادن (N، P، K). نظام الجذور الحنفية في بعض الأنواع. سرعة الظهور. تقبل ظروف البذر السيئة	الخصائص : تثبيتالنيتروجين في الغلاف الجوي تأثير إيجابي على خصوبة التربة. إمكانات علفية جيدة.

الزراعة والفئات

تصنف محاصيل الغطاء النباتي أيضاً وفقاً لطريقة زراعتها:

• محاصيل التغطية المؤقتة: كما يوحي اسمها، فهي تشغل تربة قطعة أرض زراعية لفترة قصيرة خلال الموسم. وقد يكون ذلك خلال موسم الزراعة (يتم تركيب المحصول الرئيسي على محصول التغطية)، أو خلال فترة الزراعة البينية (يُزرع محصول التغطية ثم يتم تدميره خلال الفترة بين محصولين رئيسيين).
• قد يكون محصول التغطية الغطاء الدائمفي المقابل، تهدف محاصيل التغطية هذه إلى شغل التربة لمدة موسم زراعي واحد أو أكثر.

الأهداف المختلفة لمحاصيل التغطية

الاهتمامات الرئيسية

بنية التربة والتآكل

على الرغم من تنوع استخدام الغطاء النباتي، إلا أن وظيفته الأساسية لا تزال صالحة ومهمة كما كانت دائماً: توفير الحماية ضدالتآكل وتآكل سطح التربة. يبلغ الفرق بين التكوين السنوي للتربة والتعرية الطبيعية في المتوسط أقل من 0.2 ملم في السنة. وبالتالي يستغرق الأمر 50 عامًا على الأقل لتكوين 1 سم من التربة. وفي المقابل، يمكن أن تتآكل التربة المكشوفة بأكثر من 1 ملم في السنة، مما يؤدي إلى انخفاض حاد في خصوبة التربة.

وتمنع محاصيل التغطية بعض العناصر من التسرب إلى البيئة عن طريق الجريان السطحي أو الرشح أو التطاير، وتحافظ علىمحتوى الرطوبة في الآفاق الأولى، حيث أن الدبال لديه قدرة على الاحتفاظ بالماء تبلغ 5 إلى 6 أضعاف وزنه.

وبصفة عامة، يساهم الغطاء النباتي أيضًا في خصوبة التربة عن طريق تخزين الكربون في الغلاف الجوي، وذلك بفضل عملية التمثيل الضوئي للنباتات التي تتكون منها. وفي وقت لاحق، عندما يتم استعادته (جزئيًا على الأقل)، فإنه يوفر الدبال ويساعد على زيادة محتوى التربة من المادة العضوية.

• 
  Système racinaire fasciculé
• 
  Système racinaire pivot

عندما تتكون من نباتات ذات نظام جذر"محشور" أو"جذر حنبوتي"، يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير على بنية التربة: عن طريقزيادة المسامية الدقيقة وإزالة الضغط على التوالي.

السماد الأخضر

السمادالأخضر هو محصول تغطية يتم اختياره لغرض محدد هوتعديل التربة أو تسميد محصول البيع التالي. وغالبًا ما يتم إرجاع محاصيل التغطية هذه، التي تشمل عمومًا النباتات البقولية التي تعمل على تثبيت النيتروجين الجوي، إلى التربة عند تدميرها.

التنوع البيولوجي

على مستوى ثانوي أكثر، يمكن أن تساعد محاصيل الغطاء النباتي في الحفاظ على التنوع البيولوجي. فهي تساهم في التنويع المكاني والزمانيلتناوب المحاصيل، وفيعدم تجانس الموائل، وبدرجة أقل، في الاستمرارية البيئية بين البيئات. وبالتالي فهي ملجأ ومصدر غذاء للعديد من الأنواع الحيوانية والميكروبية (مع تراكم المواد العضوية) والأنواع النباتية. في الواقع، يتم اختيار تركيبة الغطاء في بعض الأحيان لجذب بعض الكائنات النافعة أو لإمكانياتها التكاثرية.

محاصيل التغطية القابلة للاسترداد

على النقيض من الأهداف المذكورة أعلاه، تهدف بعض محاصيل الغطاء النباتي بشكل مباشر إلى الإنتاج: تُعرف هذه المحاصيل باسم محاصيل الصيد أو المحاصيل المزدوجة. وغالبًا ما تُزرع كمحاصيل بينية، ويمكن استخدامها لإنتاج الكتلة الحيوية العلفية (مثل محاصيل التغطية الرعوية) أو الكتلة الحيوية لإنتاج الطاقة(CIVE: Cultures Intermédiaires à Valorisation Énergétique)، بالإضافة إلى إنتاج الحبوب للمحاصيل البينية الأطول.

فوائد الزراعة البينية

الزراعة البينية

تتمثل الأهداف الرئيسية لزراعة محاصيل الغطاء النباتي البيني في تغطية التربة بين دورات محاصيل البيع، وتوفير الخدمات المختلفة المذكورة أعلاه خلال هذه الفترة (الحماية من التعرية، وتخزين الكربون، والتأثير على بنية التربة، وتأثير السماد الأخضر، وملاذ التنوع البيولوجي، وما إلى ذلك). وعندما تتمكن من توفير العديد من خدمات النظام الإيكولوجي هذه، فإنها تُعرف بالاختصار CIMS، وهو اختصار لـ Cultures Intermédiaires Multi Services.

ICNAF

من بين CIMSتشمل فئة واسعة الانتشار بشكل خاص من محاصيل التغطية: المحاصيل الوسيطة التي تحبس النترات(CIPAN). ولديها هدف محدد: سحب العناصر المعدنية من التربة في الخريف (عندما تبلغ عملية التمعدن ذروتها) لمنعها منالارتشاح إلى المياه الجوفية. ثم يتم إعادتها إلى التربة عند زرع المحصول التالي، بحيث يمكن أن تستفيد من هذه العناصر التي كانت ستفقد لولا ذلك. وفي بعض المناطق المعرضة للخطر الشديد (ZVN)، أصبحت هذه الممارسة إلزامية بموجب التوجيه الخاص بالنترات.

الغطاء الخانق

هناك خدمة أخرى تقدمها محاصيل الغطاء البيني وهي مكافحة الأعشاب الضارة. حيث يوفر إدخالالأنواع الخانقة في محاصيل التغطية هذه منافسة قوية مع الأعشاب الضارة في الوقت الذي تكون فيه قطعة الأرض أكثر حساسية. ويقلل التنافس على الموارد (الضوء على السطح والماء والمغذيات في التربة) من الكتلة الحيوية للأعشاب الضارة وإنتاج البذور (مما يجنب تغذية بنك بذور التربة وظهور الأعشاب الضارة في المستقبل). تقلل بعض الأنواع أيضًا من ظهور الأعشاب الضارة من خلال تأثيرات الأليلوباثيك (الجاودار والحنطة السوداء وغيرها).

دورات الآفات واعتلال الأليلات والتبخير الحيوي

وبنفس الطريقة، تتمتع بعض الأنواع بخصائص تساعد على التخفيف من مخاطر الأضرار الناجمة عننشوء الآفات أو الأمراض أثناء الزراعة البينية. وهذا هو الحال مع أنواع التبخير الحيوي أو الأنواع الأليلوباتية. والهدف هنا هو تضمين هذه الأنواع في محصول التغطية، بحيث يمكن استخدام المركبات السامة التي تنتجهالتنقية التربة عند إعادة محصول التغطية. وبالإضافة إلى ذلك، فإن تنويع تعاقب المحاصيل يكسر دورة العديد من الآفات الحيوية.

فوائد استخدام محاصيل التغطية خلال موسم الزراعة

إن الفوائد الزراعية التي يمكن أن تُعزى إلى محاصيل الغطاء النباتي تكون أكثر صحة بالنسبة لمحاصيل الغطاء النباتي طويلة الأجل. وهذا عامل مهم في العديد من النظم الزراعية التي تُزرع فيها محاصيل التغطية بالاشتراك مع المحاصيل النقدية، كما في حالة :

المحاصيل المعمرة

المحاصيل المعمرة مثل الكروم أو البساتين، والتي تشمل بعض المسارات الفنية لها غطاء نباتي على الصفوف أو في الصفوف البينية لفترة متنوعة (انظر قسم "محاصيل التغطية، قطاع بقطاع").

غلاف <a internal_href="صاروخ ديبلوتاكسيس الكاذب">Diplotaxis fausse roquette</a> في <in_links_links>الزراعة</internal_links> - ويكيبيديا كومنز

محاصيل التغطية الدائمة والبذر المباشر

بالنسبة للمحاصيل الحولية، هناك مع ذلك مجموعة من الممارسات، مستعارة منالزراعة المحافظة على الموارد، حيث يكون الغطاء النباتي للتربة دائم أو شبه دائم. تتضاعف الفوائد المذكورة أعلاه عندما يبقى الغطاء النباتي سليماً لفترة أطول، وإذا كانت التربة تعمل بشكل أقليمكن أن يؤدي الحفاظ على محصول الغطاء النباتي الحي لفترة تتراوح بين 6 إلى 8 أشهر خلال الزراعة البينية إلى عزل 126 كجم من الكربون/هكتار/سنة . في أكثر أشكال هذه المسارات التقنية تقدمًا، تُزرع محاصيل المبيعات مباشرة من خلال المظلة، والمعروفة باسم البذر المباشر تحت الغطاء النباتي (الحي).

إنشاء المظلة

يعتمد تكوين وتقنيات البذر للغطاء النباتي على ما إذا كانت دائمة أو مؤقتة، وعلى الأهداف المحددة أعلاه.

هناك العديد من الجوانب التي يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار وزراعة الغطاء النباتي (التوجيهي)، ليس أقلها تعاقب المحاصيل الذي يحدد أنواع المحاصيل التي تسبق وتلي الغطاء النباتي وموعد الزراعة. يمكننا أيضًا أن نأخذ في الاعتبار اللوائح والأهداف الثانوية (الاسترداد، التنوع البيولوجي، السماد الأخضر، إلخ). يمكن أيضًا اختيار تركيبة محصول الغطاء النباتي وفقًا لقيود معدات المزرعة.

يمكن إجراء بذر الغطاء النباتي (الإرشادي) في مراحل مختلفة من التبكير وبمختلف المعداتعلى سبيل المثال، البذر بالبث متبوعًا بحراثة القش أو الدحرجة لزيادة ملامسة البذور للتربة. أو البذر تحت القطع، أو حتى البذر مباشرة في قش المحصول السابق للبذر المبكر.

تدمير محاصيل التغطية

بالإضافة إلى العمل الكيميائي، هناك عدة طرق لـ تدمير الغطاء النباتي. يقدم هذا القسم لمحة عامة عن التقنيات الحالية، بغض النظر عن القطاع. لمزيد من المعلومات الفنية حول اختيار التقنيات، يرجى الرجوع إلى دليلنا المخصص: تدمير الغطاء النباتي (دليل).

الحلول الميكانيكية

يمكن تدمير الغطاء النباتي ميكانيكيًا باستخدام أدوات تعمل على التربة على أعماق مختلفة. بالترتيب التنازلي، هذه الأدوات هي الحرث وحرث القش والتقطيع والدحرجة.

الحلول الحيوية

تعتبر الحلول الحيوية لتدمير الغطاء النباتي محدودة إلى حد ما، وأحياناً غير كافية لتحقيق التدمير الكامل. ومع ذلك، يمكن للتدمير عن طريق الصقيع والرعي أن يقلل بشكل كبير على الأقل من الكتلة الحيوية للغطاء النباتي بتكلفة منخفضة.

حلول أخرى

بصرف النظر عن تلك المذكورة أعلاه، هناك حلول أخرى (أقل شيوعًا) لتدمير الغطاء النباتي. وتشمل هذه الحلول التعشيب الحراري أو الكهربائي، أو التشميس لمحاصيل الخضروات المزروعة تحت الزجاج.

الحفاظ على الغطاء النباتي وتنظيمه

من الممكن عدم تدمير محصول الغطاء النباتي بل تنظيمه أثناء وجود محصول البيع. ويُعرف ذلك بالغطاء الدائم. وهذا يعني تغطية التربة مباشرة بعد حصاد المحصول وعدم ترك التربة عارية. عندما يُزرع المحصول التالي، سيكون من الضروري تنظيم الغطاء بحيث لا يتجاوزه.

طريقة MERCI لتقدير مدخلات محاصيل التغطية

نظرة عامة على برنامج MERCI

هناك طريقة جيدة لقياس "العائد على الاستثمار" لمحصول التغطية وهي: قطع محصول التغطية إلى مستوى الأرض عدة مرات على مساحة نصف متر مربع، ووزن النباتات التي تم حصادها نوعًا نوعًا، وإدخال النتائج في برنامج MERCI (مجانًا)، الذي يحسب العناصر المعدنية المعبأة والكربون المرطب.

عيوب وتكلفة محاصيل التغطية

العيوب

• محاصيل التغطية هي نظام زراعي جديد تحتاج إلى معرفته.
• يمكن أن تترتب عليها تكاليف إضافية إذا كانت البذور باهظة الثمن أو إذا قمت بزيادة عدد التمريرات المطلوبة للعمل في التربة.
• هناك حاجة إلى قدر كبير من الخبرة الفنية للحصول على النتائج المرجوة: غلة أعلى وتكاليف أقل. وهذا يستغرق وقتًا.
• وفي بعض الأحيان تكون الأدوات الجديدة مفيدة جدًا لتنفيذ هذه المسارات التقنية الجديدة (مثاقب البذور المزودة بأقراص فتح، وآلات إزالة التربة الدوارة وآلات الحراثة بدون حرث، إلخ). هذه الأدوات ليست متاحة بالضرورة.
• فهي أسهل في التركيب والتدمير في أنظمة البذر المباشر. ومع ذلك، فإن البذر المباشر غير متطور حاليًا. ولذلك فإن الغطاء النباتي تقنية واعدة، ولكنها لا تزال تحتاج إلى الكثير من الضبط الدقيق إذا ما أريد لها أن تكون فعالة قدر الإمكان.

تكلفة محصول الغطاء النباتي

التحضير

• الحرث: 42 يورو/هكتار
• الدحرجة: 12 يورو/هكتار
• حراثة القش: 16 يورو/هكتار

البذر

• البذر (حفر الحبوب): 21 يورو/هكتار
• البذر المختلط: 39 يورو/هكتار
• البذر على نطاق واسع: 10 يورو/هكتار
• البذر (مثقاب البذور TCS): 32 يورو/هكتار

التدمير

• التقطيع: 28 يورو/هكتار
• الرش + الغليفوسات: 20 يورو/هكتار

مثال لمسار الرحلة الفنية

• 2 حراثة قش + حفار الحبوب + التقطيع = 81 يورو/هكتار
• البذر المباشر + التقطيع = 52 يورو/هكتار

الغطاء النباتي، قطاع تلو الآخر

ستجد في هذا القسم روابط لكل بوابة من بوابات "الإنتاج" المخصصة للغطاء النباتي:

• الكروم: الغطاء النباتي في زراعة الكروم.
• المحاصيل الصالحة للزراعة : إدارة الغطاء النباتي في المحاصيل الصالحة للزراعة.
• تربية الماشيةمتعددة المحاصيل : الغطاء النباتي للرعي.
• البستنة السوقية : إدخال الغطاء النباتي البيني في إنتاج الخضروات (دليل عملي).

معلومات إضافية

إدارة الغطاء النباتي - Agroleague.

دليل الغطاء النباتي - CA Nouvelle Aquitaine, CA Occitanie, Bordeaux Sciences Agro.

Accéder à la catégorie sur le forum concernant ce sujet

Accéder au forum